Chè Thái Nguyên đã nổi danh từ lâu.Trong sách "Đại Nam nhất thống chí" vào thời vua Tự Đức (1848 - 1883) các sử gia triều Nguyễn ghi chép Thái Nguyên là một trong các tỉnh có cây chè. Phần thổ sản của Thái Nguyên trong sách Đại Nam nhất thống chí có ghi chép: “Chè Nam - Sản ở huyện Phú Lương vị ngon hơn chè các nơi khác”.
Gia đình chúng tôi có truyền thống lâu đời làm chè xanh Thái Nguyên. Các sản phẩm chè của Hợp tác xã đều được trồng và sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap từ nhiều năm nay, sao sấy và đóng gói thủ công cùng việc ứng dụng kỹ thuật tiên tiến kết hợp truyền thống đảm bảo giữ được hương vị thuần khiết của trà. Cây chè được trồng và chăm sóc theo hướng hữu cơ mặc dù mọc hơi thưa búp làm năng suất thấp hơn, búp trà mập hơn nhưng lại cho ra vị trà đậm đà, nhiều dưỡng chất, giữ được đúng hương vị và chất lượng trà với mùi hương cốm, có vị chát nhẹ dịu, hậu ngọt, màu nước xanh ánh vàng sáng đúng với truyền thống từ vùng đất Phú Lương.