Khi tháng Tư gõ cửa, những đồi chè Thái Nguyên lại phủ một màu xanh mướt, báo hiệu vụ trà xuân đang bước vào thời kỳ đẹp nhất trong năm. Trà xuân, không chỉ là sản vật của đất trời, mà còn là biểu tượng của sự tinh khôi, thanh khiết và đầy sức sống.
Hương vị đặc biệt từ những búp chè đầu mùa
Không giống những vụ trà khác, trà xuân được thu hái khi tiết trời vừa se lạnh, độ ẩm cao, sương đêm còn đọng lại trên lá. Những búp chè non mỡ màng, tươi xanh được hái bằng tay vào sáng sớm, khi hương thơm và dưỡng chất tích tụ đậm đà nhất. Nhờ đó, trà xuân Thái Nguyên mang đến một hương thơm dịu nhẹ, thanh mát, vị chát mềm nhưng hậu ngọt sâu và lâu tan trong cổ họng.
Đó là lý do vì sao trà xuân thường được giới sành trà yêu thích – bởi chỉ cần một ngụm nhỏ cũng đủ đánh thức mọi giác quan, đem đến cảm giác thư thái và tỉnh tại giữa những bộn bề thường nhật.
Thời điểm vàng để thưởng trà
Tháng 3 đến tháng 6 là thời điểm lý tưởng để thưởng thức trà xuân. Đây là giai đoạn cây trà hấp thụ nhiều dưỡng chất nhất từ đất và khí hậu đang giao mùa, không quá lạnh cũng chưa quá nóng. Những mẻ trà xuân trong thời gian này được đánh giá cao cả về chất lượng lẫn hương vị – thơm, ngọt.
Dành chút thời gian mỗi ngày cho một chén trà xuân – ấy không chỉ là thưởng thức một loại thức uống, mà còn là khoảnh khắc cân bằng lại tâm trí, thảnh thơi giữa những lo toan.
Trà xuân – kết nối thiên nhiên và con người
Người Thái Nguyên vẫn luôn tự hào với “trà xuân” – một món quà của thiên nhiên và công sức của người trồng trà. Từng đồi chè xanh ngát, từng bàn tay cần mẫn hái búp, sao trà, đóng gói, tất cả làm nên một tinh hoa đất Việt mà ai đã từng thưởng qua đều khó lòng quên được.
Trà Xuân Thái Nguyên – không chỉ là một thức uống, mà là một trải nghiệm mùa xuân trọn vẹn trong từng chén trà. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị tinh túy này khi tháng Tư vẫn còn đang nồng nàn hơi xuân tại Hợp tác xã Bắc Thái Trà.
Mọi thông tin liên hệ:
Hợp tác xã Bắc Thái Trà - Hương vị thiên nhiên vùng Đông Bắc
Hotline tư vấn đặt hàng: 0976.944.619
Website: bacthaitra.vn
Địa chỉ sản xuất: Quyết Thắng- Tức Tranh- Phú Lương- Thái Nguyên
#bacthaitra #trathainguyen #chethainguyen